Bem vindos ao website da Colina d’Ouro. Detemos e comercializamos a marca registada Colina Apiários ®.Neste espaço divulgaremos os produtos por nós comercializados bem como algumas notícias do mundo da Apicultura.
O Mel que produzimos e comercializamos é Mel da Serra da Lousã – Denominação de Origem Protegida (DOP) e Mel Multifloral das terras altas da Beira Interior.
O mel Mel da Serra da Lousã provém exclusivamente de nectários florais da flora espontânea, possui uma cor âmbar ou âmbar escuro, quase negro, com cheiro “sui generis” e sabor forte com alguma adstringência, devida ao néctar das urzes. O uso da Denominação de Origem obriga a que o mel seja produzido de acordo com as regras estipuladas no caderno de especificações, o qual inclui, designadamente, as condições de produção, extracção, embalagem e conservação do produto.
A diversificação dos nossos produtos, será uma das metas do nosso projecto: O Mel, a cera, o pólen, a própolis, as bebidas derivadas do Mel, são alguns exemplos por onde esta diversificação deverá passar.